上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2025年第12期省級(jí)食品安全抽檢信息

上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2025年第12期省級(jí)食品安全抽檢信息

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《上海市食品安全條例》等規(guī)定，現(xiàn)將我局開展本市食品安全抽檢相關(guān)信息公布如下：

本次抽檢信息涉及7大類食品，包括：餐飲食品、酒類、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品和飲料。抽檢樣品共計(jì)341批次，其中合格338批次、不合格3批次。不合格樣品為糧食加工品1批次（不合格項(xiàng)目：二氧化硫殘留量）；食用農(nóng)產(chǎn)品1批次（不合格項(xiàng)目：二氧化硫殘留量）；水產(chǎn)制品1批次[不合格項(xiàng)目：山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))]。樣品信息詳見附件。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法行為，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。

特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

糧食加工品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	分類	備注
1	/	/	上海祥鹿順餐飲有限公司	上海市嘉定區(qū)寶安公路3386號(hào)401室-3	年糕	/	/	2024-10-15 （購(gòu)進(jìn)日期）	二氧化硫殘留量║0.0128g/kg║不得使用	糧食加工品	/

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	分類	備注
1	/	/	上海市長(zhǎng)寧區(qū)萱萱食品店	上海市長(zhǎng)寧區(qū)新涇鎮(zhèn)新漁東路350號(hào)112室	龍眼	/	/	2024-11-13 （訂單生成日期）	二氧化硫殘留量║0.142g/kg ║≤0.05g/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品	網(wǎng)店網(wǎng)址：美 團(tuán)(手機(jī)App)；網(wǎng)店商鋪名稱：美 團(tuán)網(wǎng)小徐水果店；“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)

水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	分類	備注
1	/	/	上海市長(zhǎng)寧區(qū)風(fēng)之舞服飾店	上海市長(zhǎng)寧區(qū)法華鎮(zhèn)路689號(hào)底層	碳烤墨魚條	/	/	2024-04-18	山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))║1.61g/kg║≤1.0g/kg	水產(chǎn)制品	產(chǎn)品標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。經(jīng)核查，對(duì)其異議予以認(rèn)可。

酒類監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

糧食加工品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls

糧食加工品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls

水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

調(diào)味品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

飲料監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

餐飲食品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls