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浙江省建德市市場監(jiān)管局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2025年第2期）

2025年04月07日 09:44????信息來源：建德市人民政府網(wǎng)站

近期，建德市市場監(jiān)管局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、炒貨食品及堅果制品、蔬菜制品、肉制品、糕點等9大類食品36批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定：抽樣檢驗合格34批次，不合格2批次（見附件）。不合格項目涉及二氧化硫殘留量、2,4-滴和2,4-滴鈉鹽。具體情況通告如下：

一、二氧化硫殘留量

建德市群豐果品有限公司梅城鎮(zhèn)西門街分公司銷售的泰國桂圓項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、2,4-滴和2,4-滴鈉鹽

建德市三都鎮(zhèn)黑碳土特產(chǎn)商行銷售的椪柑項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對上述食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，建德市市場監(jiān)督管理局已交由企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門和有關(guān)部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行處置。特此通告。

附件: 1.關(guān)于不合格項目的說明

2.食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品信息

建德市市場監(jiān)管局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2025年第2期）.pdf

附件：食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品信息.xlsx

建德市市場監(jiān)督管理局

2025年3月21日

關(guān)于部分不合格項目的說明

一、食品添加劑

（一）二氧化硫殘留量

二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，遇水以后形成亞硫酸。二氧化硫被氧化時可使食品的著色物質(zhì)還原褪色，亞硫酸對食品的褐變有抑制作用，對細(xì)菌、真菌、酵母菌也有抑制作用，因此既是漂白劑又是防腐劑。二氧化硫進(jìn)入人體內(nèi)后最終轉(zhuǎn)化為硫酸鹽并隨尿液排出體外。少量二氧化硫進(jìn)入人體不會對身體帶來健康危害，但若過量食用會引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)。龍眼中二氧化硫不合格原因可能是生產(chǎn)者使用硫磺熏蒸漂白這種傳統(tǒng)工藝或直接使用亞硫酸鹽浸泡保鮮所致。

二、農(nóng)藥殘留

（一）2,4-滴和2,4-滴鈉鹽

2,4-滴和2,4-滴鈉鹽為選擇性內(nèi)吸傳導(dǎo)激素型化學(xué)制劑，對植物有強烈的生理活性。低濃度時具有植物生長素之功能，可刺激作物生長，保花防落果，促進(jìn)果實膨大，產(chǎn)生無籽果實，促進(jìn)早熟，可作為植物生長調(diào)節(jié)劑；較高濃度則抑制生長，更高濃度時可使作物畸形發(fā)育致死，可作為除草劑。大鼠急性經(jīng)口LD50為666~805mg/kg，急性毒性分級為中等毒。。急性中毒癥狀為惡心、嘔吐、嗜睡、肌無力、肌肉壓痛、肌束顫動等，嚴(yán)重者昏迷、抽搐或呼吸衰竭。食用食品一般不會導(dǎo)致2,4-滴和2,4-滴鈉鹽的急性中毒，但長期食用2,4-滴和2,4-滴鈉鹽超標(biāo)的食品，對人體健康也有一定影響。

抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號 月份 抽樣時間 環(huán)節(jié)（生產(chǎn)/流通/餐飲） 報告編號 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 營業(yè)執(zhí)照/社會信用代碼 被抽樣單位所在轄區(qū) 抽樣地點 樣品名稱 規(guī)格型號 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號 不合格項目 檢驗結(jié)果 標(biāo)準(zhǔn)值 食品大類 食品細(xì)類 檢測類別 抽樣單編號 立案/整改
1 01 2025-01-09 流通 25JF0110080 / / 建德市三都鎮(zhèn)黑碳土特產(chǎn)商行 浙江省杭州市建德市三都鎮(zhèn)三江路1046號 92330182MA2GKKWU8P   其他(土特產(chǎn)店) 椪柑 / / 2024-12-17 2,4-滴和2,4-滴鈉鹽 0.250 ≤0.1 食用農(nóng)產(chǎn)品 柑、橘 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230039  
2 01 2025-01-10 流通 25JF0110090 / / 建德市群豐果品有限公司梅城鎮(zhèn)西門街分公司 浙江省杭州市建德市梅城鎮(zhèn)西門街1幢114號 91330182MA27X4RF2L   其他(水果店) 泰國桂圓 / / 2025-01-01 二氧化硫殘留量 0.101 ≤0.05 食用農(nóng)產(chǎn)品 龍眼 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230054  
抽檢合格產(chǎn)品信息
序號 月份 抽樣時間 環(huán)節(jié)（生產(chǎn)/流通/餐飲） 報告編號 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 營業(yè)執(zhí)照/社會信用代碼 被抽樣單位所在轄區(qū) 抽樣地點 樣品名稱 規(guī)格型號 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號 食品大類 食品細(xì)類 檢測類別 抽樣單編號
1 01 2025-01-13 流通 25JF0115013 / / 建德市大同鎮(zhèn)德克榮生鮮超市（個體工商戶） 浙江省杭州市建德市大同鎮(zhèn)勞村村城南東路95號、95號-2 92330182MADWNNE23Y   中型超市 泡椒（辣椒） / / 2025-01-12 食用農(nóng)產(chǎn)品 辣椒 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230059
2 01 2025-01-13 流通 25JF0115011 / / 建德市大同鎮(zhèn)德克榮生鮮超市（個體工商戶） 浙江省杭州市建德市大同鎮(zhèn)勞村村城南東路95號、95號-2 92330182MADWNNE23Y   中型超市 胡蘿卜 / / 2025-01-12 食用農(nóng)產(chǎn)品 胡蘿卜 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230060
3 01 2025-01-13 流通 25JF0115015 / / 建德市大同鎮(zhèn)德克榮生鮮超市（個體工商戶） 浙江省杭州市建德市大同鎮(zhèn)勞村村城南東路95號、95號-2 92330182MADWNNE23Y   中型超市 干辣椒 / / 2025-01-12 調(diào)味品 辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230061
4 01 2025-01-13 流通 25JF0115012 江門市江海區(qū)禮樂宏興成臘味加工場 江門市禮樂新華工業(yè)開發(fā)區(qū) 建德市大同鎮(zhèn)德克榮生鮮超市（個體工商戶） 浙江省杭州市建德市大同鎮(zhèn)勞村村城南東路95號、95號-2 92330182MADWNNE23Y   中型超市 風(fēng)味腸（腌臘肉制品） 5kg/箱 宏興成和圖形 2024-09-21 肉制品 腌臘肉制品 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230062
5 01 2025-01-13 流通 25JF0115007 浙江新佰味食品有限公司 衢州市龍游縣東華街道城南工業(yè)區(qū)壯志路15號 建德市大同鎮(zhèn)德克榮生鮮超市（個體工商戶） 浙江省杭州市建德市大同鎮(zhèn)勞村村城南東路95號、95號-2 92330182MADWNNE23Y   中型超市 葵花籽（核桃味） 5kg/箱 新佰味和圖形 2024-11-21 炒貨食品及堅果制品 開心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230063
6 01 2025-01-13 流通 25JF0115017 重慶市沈君記食品科技有限公司 重慶市合川區(qū)龍市鎮(zhèn)龍騰大道227號7幢 建德市大同鎮(zhèn)立新副食品店 浙江省杭州市建德市大同鎮(zhèn)勞村城南東路17號 92330182MA280E0H59   小食雜店 榨菜絲 50克/袋 小白兔王和圖形 2024-07-08 蔬菜制品 醬腌菜 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230064
7 01 2025-01-13 流通 25JF0115009 安徽遠(yuǎn)帆食品有限公司 安徽省池州市東至縣大渡口鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)森達(dá)產(chǎn)業(yè)園11幢 建德市大同鎮(zhèn)立新副食品店 浙江省杭州市建德市大同鎮(zhèn)勞村城南東路17號 92330182MA280E0H59   小食雜店 無添加蔗糖糯米鍋巴（香辣味） 散裝稱重 / 2024-09-28 糕點 糕點 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230065
8 01 2025-01-13 流通 25JF0115019 / / 建德市更樓街道綠果屋水果批發(fā)部（個體工商戶） 浙江省杭州市建德市更樓街道融富府14號.15號 92330182MADK2FNQXY   其他(水果店) 進(jìn)口香蕉 / / 2025-01-12 食用農(nóng)產(chǎn)品 香蕉 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230068
9 01 2025-01-14 流通 25JF0115014 / / 杭州三宇商業(yè)管理有限公司 浙江省杭州市建德市洋溪街道洋安社區(qū)荷映路107號F1001A-1號 91330182MA7H9RAW3M   中型超市 青泡椒（辣椒） / / 2025-01-13 食用農(nóng)產(chǎn)品 辣椒 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230069
10 01 2025-01-14 流通 25JF0115008 / / 杭州三宇商業(yè)管理有限公司 浙江省杭州市建德市洋溪街道洋安社區(qū)荷映路107號F1001A-1號 91330182MA7H9RAW3M   中型超市 砂糖橘 / / 2025-01-08 食用農(nóng)產(chǎn)品 柑、橘 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230070
11 01 2025-01-14 流通 25JF0115006 安丘市魯香花生制品廠 山東省濰坊市安丘市柘山鎮(zhèn)陳家車莊村164號 杭州三宇商業(yè)管理有限公司 浙江省杭州市建德市洋溪街道洋安社區(qū)荷映路107號F1001A-1號 91330182MA7H9RAW3M   中型超市 小珍珠核桃味花生 計量稱重 / 2024-10-28 炒貨食品及堅果制品 其他炒貨食品及堅果制品 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230071
12 01 2025-01-14 流通 25JF0115018 四川省鄧仕食品有限公司 眉山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)東區(qū) 杭州三宇商業(yè)管理有限公司 浙江省杭州市建德市洋溪街道洋安社區(qū)荷映路107號F1001A-1號 91330182MA7H9RAW3M   中型超市 魚酸菜 250克/袋 鄧仕和圖形 2024-09-09 蔬菜制品 醬腌菜 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230072
13 01 2025-01-14 流通 25JF0115010 河南倍溫暖食品有限公司 河南省漯河市市轄區(qū)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)燕山路南段70號 杭州三宇商業(yè)管理有限公司 浙江省杭州市建德市洋溪街道洋安社區(qū)荷映路107號F1001A-1號 91330182MA7H9RAW3M   中型超市 手工麻花面包（酸奶味） 散裝稱重 麥中緣和圖形 2024-10-03 糕點 糕點 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230073
14 01 2025-01-14 流通 25JF0115016 / / 建德市洋溪農(nóng)貿(mào)市場劉麗萍干貨攤 浙江省杭州市建德市洋溪街道洋溪農(nóng)貿(mào)市場4號攤 92330182MA2BLYHM67   小食雜店 辣椒粉 / / 2025-01-14 調(diào)味品 辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230075
15 01 2025-01-09 餐飲 25JF0110096 / / 建德市三都鎮(zhèn)鹵呀擼小吃店 浙江省杭州市建德市三都鎮(zhèn)桔香家園10幢5號 92330182MACKEFP97P   小型餐館 鹵鴨 / / 2025-01-08 餐飲食品 醬鹵肉制品(自制) 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230043
16 01 2025-01-10 生產(chǎn) 25JF0110093 建德市梅城鎮(zhèn)根明粉干年糕小作坊 浙江省杭州市建德市梅城鎮(zhèn)龍泉村碧溪塢自然村26號 建德市梅城鎮(zhèn)根明粉干年糕小作坊 浙江省杭州市建德市梅城鎮(zhèn)龍泉村碧溪塢自然村26號 92330182MA2AY2HP3G   小作坊 年糕 / / 2025-01-10 糧食加工品 米粉制品 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230053
17 01 2025-01-10 餐飲 25JF0110092 / / 建德市梅城鎮(zhèn)素樂齋餐飲店 浙江省杭州市建德市梅城鎮(zhèn)梅花社區(qū)西門街10號 92330182MA2HYU1185   小型餐館 烤鴨 / / 2025-01-10 餐飲食品 熏燒烤肉類(自制) 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230056
18 01 2025-01-10 生產(chǎn) 25JF0110094 建德市梅城鎮(zhèn)米香年糕小作坊 浙江省杭州市建德市梅城鎮(zhèn)顧家村南社路11號 建德市梅城鎮(zhèn)米香年糕小作坊 浙江省杭州市建德市梅城鎮(zhèn)顧家村南社路11號 92330182MAC23RMW2P   小作坊 年糕 / / 2025-01-10 糧食加工品 米粉制品 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230057
19 01 2025-01-10 生產(chǎn) 25JF0110095 建德市梅城鎮(zhèn)老牌坊食品小作坊 浙江省杭州市建德市梅城鎮(zhèn)正大街86,88-3-4號 建德市梅城鎮(zhèn)老牌坊食品小作坊 浙江省杭州市建德市梅城鎮(zhèn)正大街86,88-3-4號 92330182MA2KC083XN   小作坊 麻糍（芝麻味） / / 2025-01-10 糕點 糕點 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230058
20 01 2025-01-13 生產(chǎn) 25JF0115021 建德市大同鎮(zhèn)稻香糕點作坊 浙江省杭州市建德市大同鎮(zhèn)黃山頭村張家16號（自主申報） 建德市大同鎮(zhèn)稻香糕點作坊 浙江省杭州市建德市大同鎮(zhèn)黃山頭村張家16號（自主申報） 92330182MA2J11WT7B   小作坊 小米酥（糕點） / / 2025-01-13 糕點 糕點 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230066
21 01 2025-01-13 餐飲 25JF0115020 / / 建德市大同鎮(zhèn)蔭虎烤鴨店 浙江省杭州市建德市大同鎮(zhèn)大同商貿(mào)市場1-26號 92330182MABQPPBH4Q   小型餐館 烤鴨 / / 2025-01-13 餐飲食品 熏燒烤肉類(自制) 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230067
22 01 2025-01-14 餐飲 25JF0115022 中山市黃圃鎮(zhèn)明利肉類制品廠 中山市黃圃鎮(zhèn)鎮(zhèn)一村北頭朗土路 建德市洋溪街道付兵兵小吃店（個體工商戶） 浙江省杭州市建德市洋溪街道洋安社區(qū)荷映路107L3024號 92330182MA7L8RAW1C   小吃店 廣式臘腸 500克/袋 / 2024-12-30 肉制品 腌臘肉制品 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230074
23 01 2025-01-09 流通 25JF0110077 上饒市金順農(nóng)副產(chǎn)品加工貿(mào)易有限公司 江西省上饒市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)董團(tuán) 建德市三都鎮(zhèn)根祥干貨店 浙江省杭州市建德市三都鎮(zhèn)翁村新街農(nóng)貿(mào)市場 92330182MA2ABF3H98   小食雜店 咸味花生米（油炸類炒貨） 稱重 順多多和圖形 2024-11-01 炒貨食品及堅果制品 其他炒貨食品及堅果制品 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230040
24 01 2025-01-09 流通 25JF0110084 / / 建德市三都鎮(zhèn)根祥干貨店 浙江省杭州市建德市三都鎮(zhèn)翁村新街農(nóng)貿(mào)市場 92330182MA2ABF3H98   小食雜店 整辣椒殼 / / 2024-11-18 調(diào)味品 辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230041
25 01 2025-01-09 流通 25JF0110088 湖北雙紹實業(yè)有限公司 湖北省孝感市東山頭工業(yè)園淪河三路 建德市三都鎮(zhèn)根祥干貨店 浙江省杭州市建德市三都鎮(zhèn)翁村新街農(nóng)貿(mào)市場 92330182MA2ABF3H98   小食雜店 原味雪菜（醬腌菜） 248克/袋 華光村和圖形 2024-09-23 蔬菜制品 醬腌菜 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230042
26 01 2025-01-09 流通 25JF0110081 河北圣弘食品有限公司 河北省邢臺市寧晉縣蘇家莊鎮(zhèn)西馬莊村村南 建德市三都鎮(zhèn)瀾豐水果商行 建德市三都鎮(zhèn)翁村新街108、110、112號 92330182MA28LURP0N   小食雜店 疊層蛋糕 散裝稱重 圣世弘緣和圖形 2025-01-01 糕點 糕點 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230044
27 01 2025-01-09 流通 25JF0110083 / / 建德市三都鎮(zhèn)瀾豐水果商行 建德市三都鎮(zhèn)翁村新街108、110、112號 92330182MA28LURP0N   小食雜店 草莓 / / 2025-01-09 食用農(nóng)產(chǎn)品 草莓 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230045
28 01 2025-01-10 流通 25JF0110078 金華市金東區(qū)華明食品炒貨廠 浙江省金華市金東區(qū) 建德市匯泉超市有限公司 浙江省杭州市建德市梅城鎮(zhèn)浙江省杭州市建德市梅城鎮(zhèn)城南工業(yè)園區(qū) 91330182MABN8Y3T0L   中型超市 炒葵花籽 5kg/箱 甌百味和圖形 2024-11-02 炒貨食品及堅果制品 開心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230046
29 01 2025-01-10 流通 25JF0110085 / / 建德市匯泉超市有限公司 浙江省杭州市建德市梅城鎮(zhèn)浙江省杭州市建德市梅城鎮(zhèn)城南工業(yè)園區(qū) 91330182MABN8Y3T0L   中型超市 小米椒（干辣椒） / / 2025-01-06 調(diào)味品 辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230047
30 01 2025-01-10 流通 25JF0110087 四川省味聚特食品有限公司 眉山市東坡區(qū)詩書路南段1038號 建德市匯泉超市有限公司 浙江省杭州市建德市梅城鎮(zhèn)浙江省杭州市建德市梅城鎮(zhèn)城南工業(yè)園區(qū) 91330182MABN8Y3T0L   中型超市 爽口菜芯（醬腌菜） 62克/袋 川南和圖形 2024-05-06 蔬菜制品 醬腌菜 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230048
31 01 2025-01-10 流通 25JF0110086 蘭溪五豐冷食有限公司 浙江省蘭溪經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)登勝路 建德市匯泉超市有限公司 浙江省杭州市建德市梅城鎮(zhèn)浙江省杭州市建德市梅城鎮(zhèn)城南工業(yè)園區(qū) 91330182MABN8Y3T0L   中型超市 寧波湯圓（豆沙） 400克/袋 / 2024-12-07 速凍食品 速凍面米生制品 監(jiān)督抽檢 XBJ25330182308230049
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