崇左江州嚴(yán)查制售假劣肉制品

“4月以來，我局累計(jì)檢查農(nóng)（集）貿(mào)市場(chǎng)18家次、食品經(jīng)營(yíng)者712家次、食品小作坊85家次，抽樣肉制品26批次，發(fā)現(xiàn)隱患問題67個(gè)，下達(dá)責(zé)令整改通知書30份，立案查處12起，下架封存假劣肉制品84袋約46公斤。”5月13日，廣西壯族自治區(qū)崇左市江州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人在介紹制售假劣肉制品專項(xiàng)整治行動(dòng)開展情況時(shí)透露。

圖為江州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員查處假劣肉制品。

據(jù)介紹，此次專項(xiàng)行動(dòng)，該局結(jié)合自治區(qū)關(guān)于11個(gè)突出問題和15件群眾身邊具體實(shí)事專項(xiàng)整治部署，以肉制品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、凍品批發(fā)、小作坊、燒烤店、火鍋店、網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者等經(jīng)營(yíng)主體為重點(diǎn)對(duì)象，組織開展拉網(wǎng)式排查。

“執(zhí)法人員嚴(yán)格查驗(yàn)動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證等證明文件，嚴(yán)厲打擊使用病死、毒死、死因不明畜禽肉類加工食品，以及銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格肉制品行為。”該負(fù)責(zé)人說。他表示，將持續(xù)深挖制售假劣肉制品問題線索，加大抽檢監(jiān)測(cè)排查力度，加大執(zhí)法力度，鞏固整治成果，不斷提升肉制品質(zhì)量安全水平，讓廣大群眾吃得放心、吃得安心。