上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2025年第20期省級(jí)食品安全抽檢信息

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規(guī)定，現(xiàn)將我局開展本市食品安全抽檢相關(guān)信息公布如下：

本次抽檢信息涉及7大類食品，包括：餅干、方便食品、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水果制品和速凍食品。抽檢樣品共計(jì)580批次，其中合格574批次、不合格6批次。不合格樣品為方便食品1批次（不合格項(xiàng)目：霉菌）；糧食加工品2批次（不合格項(xiàng)目：檸檬黃、亮藍(lán)、二氧化硫殘留量）；食用農(nóng)產(chǎn)品1批次（不合格項(xiàng)目：恩諾沙星）；食用油、油脂及其制品1批次[不合格項(xiàng)目：酸價(jià)(KOH)]；速凍食品1批次（不合格項(xiàng)目：氯霉素）。樣品信息詳見附件。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法行為，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。

特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

附件：

餅干監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

方便食品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls

方便食品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

糧食加工品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls

糧食加工品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls

食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

水果制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

速凍食品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls

速凍食品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

速凍食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	分類	備注
1	/	/	上海鶴森商貿(mào)有限公司	上海市青浦區(qū)徐涇鎮(zhèn)明珠路258號(hào)1幢2樓	速凍烏雞風(fēng)味卷	150克/盒	/	2024-12-13	氯霉素║0.800µg/kg║不得檢出	速凍食品	產(chǎn)品標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。經(jīng)核查，對(duì)其異議予以認(rèn)可。

糧食加工品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	分類	備注
1	嘉興可潤食品有限公司	浙江省嘉興市嘉善縣大云鎮(zhèn)云寺西路218號(hào)	上海企欣貿(mào)易有限公司	上海市閔行區(qū)浦航路268、296號(hào)204室	豆沙味青團(tuán)	240克/袋	/	2025-03-01	檸檬黃║0.0110g/kg║不得使用；亮藍(lán)║0.00149g/kg║不得使用	糧食加工品	復(fù)檢機(jī)構(gòu)：上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院
2	/	/	上海市虹口區(qū)新北切面店	上海市虹口區(qū)新市北路1400號(hào)9幢三角地菜市場(chǎng)新市北路分場(chǎng)2003井	整條年糕	/	/	2025-04-10（購進(jìn)日期）	二氧化硫殘留量 ║0.0548g/kg║ 不得使用	糧食加工品	/
注：排名不分先后

食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	分類	備注
1	進(jìn)口商：西商?hào)|接（上海）進(jìn)出口有限公司	進(jìn)口商地址：上海市中山北路2438號(hào)23樓23F座	上海晟羅山實(shí)業(yè)有限公司	上海市寶山區(qū)美健路829號(hào)第2F層2F-1b-1	歐利亞提®初榨亞麻籽油	500毫升/瓶	歐利亞提	2024-07-08	酸價(jià)(KOH)║3.5mg/g║≤3mg/g	食用油、油脂及其制品	/

方便食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	分類	備注
1	廣東西樂健康科技股份有限公司；委托方：長沙西子心選品牌管理有限公司	廣州市增城區(qū)寧西街香山大道40號(hào)之二（1-6）；委托方地址：湖南湘江新區(qū)麓谷街道岳麓西大道588號(hào)芯城科技園9棟601-2	上海執(zhí)坤乾貿(mào)易有限公司第七分公司	上海市長寧區(qū)金鐘路788號(hào)LB2層B2A10	五黑膳食營養(yǎng)奶昔沖調(diào)谷物制品（黑麻麻桑葚味）	300g/盒	谷本日記	2024-08-19	霉菌║1.1×10²;55;70;45;45CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=10²CFU/g	方便食品	/

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	分類	備注
1	/	/	上海市楊浦區(qū)護(hù)壹餐飲店（個(gè)體工商戶）	上海市楊浦區(qū)市光路611號(hào)1幢1層01-02室	鳊魚	/	/	2025-04-16（購進(jìn)日期）	恩諾沙星║158μg/kg║≤100μg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品	“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)