滁州為餐飲行業(yè)紓困解難

4月15日，安徽省滁州市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)召開(kāi)餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會(huì)，切實(shí)把握餐飲行業(yè)痛點(diǎn)難點(diǎn)和需求訴求，為企業(yè)紓困解難，推動(dòng)餐飲行業(yè)健康、可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展。

會(huì)上，餐飲企業(yè)代表提出了市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中遇到的疑惑關(guān)切、矛盾問(wèn)題和訴求期望。市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)就發(fā)揮行業(yè)自律和引導(dǎo)作用，參與食品安全治理、助推餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方面進(jìn)行講解；滁州市市場(chǎng)監(jiān)管局各食品科室、執(zhí)法機(jī)構(gòu)單位負(fù)責(zé)人，對(duì)餐飲企業(yè)提出的問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)解答，并簡(jiǎn)要通報(bào)了執(zhí)法過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。

座談會(huì)指出，高質(zhì)量發(fā)展是餐飲行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。各餐飲企業(yè)要在嚴(yán)守食品安全底線(xiàn)的基礎(chǔ)上，提升服務(wù)品質(zhì)品牌、強(qiáng)化抵御風(fēng)險(xiǎn)能力，打造更多具有本地特色和競(jìng)爭(zhēng)力的餐飲服務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn)，積極適應(yīng)新形勢(shì)下對(duì)餐飲行業(yè)的高要求。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將強(qiáng)化政策扶持、行政服務(wù)和規(guī)范執(zhí)法，不斷優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，為餐飲行業(yè)紓困解難、提供便利，當(dāng)好餐飲企業(yè)的“護(hù)航員”和“服務(wù)員”。