市場(chǎng)監(jiān)管總局專(zhuān)項(xiàng)抽檢元宵湯圓全部合格
2025年02月11日 10:26????信息來(lái)源：中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管報(bào)
元宵節(jié)前，市場(chǎng)監(jiān)管總局在全國(guó)范圍組織開(kāi)展元宵、湯圓專(zhuān)項(xiàng)抽檢，結(jié)果顯示合格率為100%。
本次抽檢在超市、糕點(diǎn)店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，隨機(jī)抽檢了37家食品企業(yè)生產(chǎn)的元宵、湯圓產(chǎn)品45批次，產(chǎn)品覆蓋流通范圍廣、市場(chǎng)銷(xiāo)售量大的品牌，檢驗(yàn)了百姓關(guān)心的糖精和色素等食品添加劑指標(biāo)(糖精鈉、甜蜜素、亮藍(lán)、檸檬黃、日落黃、莧菜紅)，以及影響元宵、湯圓質(zhì)量安全的過(guò)氧化值等指標(biāo)。經(jīng)檢驗(yàn)，45批次產(chǎn)品均為合格產(chǎn)品。
市場(chǎng)監(jiān)管總局將持續(xù)做好食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，保障人民群眾“舌尖上的安全”。
元宵節(jié)前，市場(chǎng)監(jiān)管總局在全國(guó)范圍組織開(kāi)展元宵、湯圓專(zhuān)項(xiàng)抽檢，結(jié)果顯示合格率為100%。
本次抽檢在超市、糕點(diǎn)店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，隨機(jī)抽檢了37家食品企業(yè)生產(chǎn)的元宵、湯圓產(chǎn)品45批次，產(chǎn)品覆蓋流通范圍廣、市場(chǎng)銷(xiāo)售量大的品牌，檢驗(yàn)了百姓關(guān)心的糖精和色素等食品添加劑指標(biāo)(糖精鈉、甜蜜素、亮藍(lán)、檸檬黃、日落黃、莧菜紅)，以及影響元宵、湯圓質(zhì)量安全的過(guò)氧化值等指標(biāo)。經(jīng)檢驗(yàn)，45批次產(chǎn)品均為合格產(chǎn)品。
市場(chǎng)監(jiān)管總局將持續(xù)做好食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，保障人民群眾“舌尖上的安全”。
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